Dinkelvollkorn
Ein Vollkornbrötchen durch und durch!
Der Vollkornanteil vom Mehl liegt bei ganzen 95% durch Dinkelvollkornmehl und Dinkelganzkorn!
Allergene
Weizen, Gerste, Dinkel, Soja
Nährwerte
100g enthalten durchschnittlich:
Brennwert: 1162 kJ/ 278 kcal
Fett: 5,7 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,56 g
Kohlenhydrate: 43,8 g
davon Zucker: 0,5 g
Eiweiß: 9,9 g
Getreidemischungsverhältnis
100% Dinkel
Vollkornanteil: 95%
(geringer Weizenmehlanteil (<1%), bedingt durch den Inhaltstoff einer Zutat)