Volle Ladung
Genuss.

Volle Ladung
Genuss.

Eure Lieblingsbackwaren

Kraftbrot

Kräftig gebacken aus einer harmonischen Mischung von Weizen, Roggen und Hafer – vollmundig im Geschmack, saftig in der Krume und reich an wertvollen Getreidearomen.

Roggenvollkorn „Sonne“

Kräftiges Roggenvollkornbrot, verfeinert mit knackigen Sonnenblumenkernen – aromatisch, nussig und voller Energie.

Mischbrot

Harmonische Kombination aus Weizen- und Roggenmehl – mild im Geschmack, saftig in der Krume und mit fein-knuspriger Kruste.

Roggenvollkorn grob

Kräftiges Vollkornbrot mit grob geschrotetem Roggen – rustikal im Biss, vollmundig im Geschmack und reich an natürlicher Kraft.

Nusskuppeltorte

Saftiger Nussboden, gefüllt mit feiner Creme und umhüllt von edlem Marzipan – ein festlicher Genuss mit feinem Nussaroma.

Knobistange

Herzhaft-knuspriges Gebäck, verfeinert mit aromatischem Knoblauch und einer Prise Kräuter – perfekt zum Snacken oder als Beilage.

Urkruste

Rustikales Brot mit kräftiger, knuspriger Kruste und aromatisch-herber Krume – herzhaft im Geschmack und ideal für deftige Beläge.

Quarkschnitte Mandarine

Cremige Quarkschicht auf lockerem Boden, durchzogen von fruchtig-süßen Mandarinen – erfrischend, leicht und einfach unwiderstehlich.

Buttercroissant

Zartblättriger, goldbraun gebackener Teig mit feiner Butternote – ein klassischer Frühstücksliebling, knusprig außen und herrlich weich innen.

Grieche

Leckeres Brötchen mit feinen Kräutern – mediterraner Genuss, der an Urlaub am Meer erinnert.

Schokozwilling

Zwei herrlich weiche Brötchen, durchzogen von zartschmelzenden Schokostückchen – ein süßer Doppelgenuss, der schon beim ersten Bissen glücklich macht.

Erdbeerschnitte

Saftiger Boden, bedeckt mit feiner Creme und gekrönt von frischen, süßen Erdbeeren – ein fruchtiger Klassiker, der immer begeistert.

Kopenhagenerstreifen

Köstlicher Plunderteig, üppig belegt mit fruchtiger Füllung und feinem Guss – ein nordischer Klassiker, der knusprig und saftig zugleich begeistert.

Dänischer Streifen

Zartblättriger Plunderteig, gefüllt mit aromatischer Puddingcreme und fruchtiger Glasur – ein klassischer Genuss aus der dänischen Backtradition.

Frischkäsetorte Erdbeer

Cremig-zart mit feinem Frischkäse, fruchtig gekrönt von süßen Erdbeeren – ein sommerlicher Genuss, der auf der Zunge zergeht.

Quarkini

Außen goldbraun und knusprig, innen herrlich fluffig – kleine Quarkbällchen, die mit feiner Süße verführen und einfach immer gehen.

Dinkel Hafer Brot

Kräftig im Biss, zart im Inneren und mit einer aromatischen Dinkelaroma und feiner Hafernote – ein vollwertiger Genuss für jeden Tag.

Franzbrötchen

Typisch norddeutsch, buttrig, mit Zimt & Zucker gefüllt und unheimlich lecker kommt das Franzbrötchen daher.

Mohnstrudel

Ein Strudel mit saftiger Mohnfüllung, getoppt mit knusprigen Streuseln und einer süßen Zuckergussdecke…

Apfelsandkuchen

Knusprige Streusel, würziger Apfel, saftiger Boden – unser Streuselkuchen ist wie ein süßer Gruß aus Omas Backstube.

WIR

Wir backen wie früher.

Seit 1986 stehen wir für echtes Bäckerhandwerk. Was damals mit einer kleinen Backstube begann, ist heute ein modernes Familienunternehmen mit Herz und Tradition. Wir backen mit Leidenschaft, Zeit und handwerklichem Können – ganz ohne künstliche Zusätze.

Unsere Brote entstehen mit hauseigenem Sauerteig und viel Liebe zum Detail. Was uns antreibt? Die Freude, täglich frische, ehrliche Backwaren auf den Tisch zu bringen – so wie früher.

PRODUKTE

Volle Ladung Genuss.

Ob kräftiges Doppelback, knackige Brötchen oder feine Kuchen: Bei uns kommt nur auf den Tisch, was wir selbst lieben. Unser Sortiment verbindet handwerkliche Backkunst mit natürlichen Zutaten – für echten Geschmack, der bleibt.

Vom klassischen Schwarzbrot bis zum modernen Snack: Alles wird mit Sorgfalt gebacken, oft noch von Hand. Qualität, die man sieht, riecht und schmeckt – das ist Tackmann-Genuss.

JOBS

Komm‘ in die gute Backstube

Du willst mit anpacken, was Sinnvolles schaffen und Teil eines echten Teams sein? Dann bist du bei uns genau richtig! Ob Backstube, Verkauf oder Ausbildung – wir suchen Menschen, die mit Leidenschaft und Herz dabei sind. Wir bieten dir einen sicheren Arbeitsplatz, familiäres Miteinander und echte Entwicklungschancen.

Bei Tackmann zählt jede*r – vom Azubi bis zur Führungskraft. Mit über 330 Mitarbeitenden in 26 Filialen ist bei uns viel möglich.
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