Volle Ladung
Genuss.

Volle Ladung
Genuss.

Eure Lieblingsbackwaren

Franzbrötchen

Typisch norddeutsch, buttrig, mit Zimt & Zucker gefüllt und unheimlich lecker kommt das Franzbrötchen daher.

Mohnstrudel

Ein Strudel mit saftiger Mohnfüllung, getoppt mit knusprigen Streuseln und einer süßen Zuckergussdecke…

Apfelsandkuchen

Knusprige Streusel, würziger Apfel, saftiger Boden – unser Streuselkuchen ist wie ein süßer Gruß aus Omas Backstube.

Dinkel-Roggen Brötchen

Dinkelmehl mit Roggenmehl in perfekter Zusammensetzung: das ist unser Di-Ro! 15% Roggenvollkornschrot geben den perfekten Start in den Tag!

Dinkel Baguettestange

Ein echter Klassiker mit Biss: frisch gebacken, goldbraun und perfekt zu jedem Anlass.

Kornkracher

Geballte Kraft der Saaten wie Kürbiskerne, Sonnenblumenkerne, Leinsaat, Sesamsaat, Gerstengrütze und Hirse, dazu Haferflocken

Knackfrische

Knackfrische werden laufend frisch vor Ort gebacken. Durch eine extra lange Teigruhe erhalten sie ihr besonderes Aroma.

Holsteiner Weizenbrot

500g

Unser rustikales Weizenbrot. Es ist frei geschoben und die große Porung verrät es: dieser Teig bekommt seine extra lange Teigführung.

Doppelback

1000g

Doppelt gebackenes Mischbrot mit einer herrlich aromatischen Kruste.

WIR

Wir backen wie früher.

Seit 1986 stehen wir für echtes Bäckerhandwerk. Was damals mit einer kleinen Backstube begann, ist heute ein modernes Familienunternehmen mit Herz und Tradition. Wir backen mit Leidenschaft, Zeit und handwerklichem Können – ganz ohne künstliche Zusätze.

Unsere Brote entstehen mit hauseigenem Sauerteig und viel Liebe zum Detail. Was uns antreibt? Die Freude, täglich frische, ehrliche Backwaren auf den Tisch zu bringen – so wie früher.

PRODUKTE

Volle Ladung Genuss.

Ob kräftiges Doppelback, knackige Brötchen oder feine Kuchen: Bei uns kommt nur auf den Tisch, was wir selbst lieben. Unser Sortiment verbindet handwerkliche Backkunst mit natürlichen Zutaten – für echten Geschmack, der bleibt.

Vom klassischen Schwarzbrot bis zum modernen Snack: Alles wird mit Sorgfalt gebacken, oft noch von Hand. Qualität, die man sieht, riecht und schmeckt – das ist Tackmann-Genuss.

JOBS

Komm‘ in die gute Backstube

Du willst mit anpacken, was Sinnvolles schaffen und Teil eines echten Teams sein? Dann bist du bei uns genau richtig! Ob Backstube, Verkauf oder Ausbildung – wir suchen Menschen, die mit Leidenschaft und Herz dabei sind. Wir bieten dir einen sicheren Arbeitsplatz, familiäres Miteinander und echte Entwicklungschancen.

Bei Tackmann zählt jede*r – vom Azubi bis zur Führungskraft. Mit über 330 Mitarbeitenden in 26 Filialen ist bei uns viel möglich.
Werde Teil unserer Familie und bring frischen Wind in die Backwelt. Jetzt bewerben!

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